別饒新意喜宴席珍

老友「阿一真徒」李文基千金出閣，席設「富嘉閣」，喜宴席珍別饒新意，乃是由新娘子親自點菜：大紅金豬件金牌蝦多士珧柱海珍羹合桃百福炒帶子蟹粉鮮菇扒豆苗雙雙墨西哥湯鮑伴菜清蒸海上鮮當紅炸子雞鴛鴦香酥骨飄香荷葉飯金菇蝦籽乾燒伊麵百年好合紅豆沙美點雙輝一口棗，紅棗糕黃金萬両自從打破「無翅不成席」的傳統觀念，近年「無翅婚宴」大行其道，主人家既減輕破費，賀客也有啖好食。大路筵席的「紅燒雞絲翅」魚翅似有還無，甚而夾雜人造魚翅魚目混珠，一汪糊水吃起來與街頭名食「碗仔翅」無多大分別，倒不如老老實實來個「珧柱海珍羹」更為實惠。「雙雙墨西哥湯飽」與「鴛鴦香酥骨」更互相呼應，以寓成雙成 ...

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