2016-11-22 00:00

星級餐廳 林依純

健康有營 低卡滋味

身體健康是人類最大的財富，著名古希臘哲學家柏拉圖說：「第一財富是健康，第二財富是美麗，第三財富是財產」，可見健康是人生最重要的功課，沒有什麼比擁有健康更快樂和重要。 心情愉悅可以保持精神健康，維持素食或低卡的飲食習慣則可令身體健康，如今有營的「超級食物」流行，於這個秋冬又怎少得一嘗健康新餐單！ 踏入秋冬，作為素食餐廳先驅的Grassroots Pantry推出冬季新菜單，更將菜單內的全素菜式比例由90%增加至98%，帶來全新早餐、早午餐和散點菜式。大家更能透過品味素食，減少碳排放量，從而改善氣候問題，為社會環境出一分力。 全素菜式 於今次菜單中，創辦人及行政總廚Peggy挑選了一系列的超級食物 ...

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