潮語點心桌上玩味

語言是隨着時代不斷改變的符號，流行語（又稱潮語）是熱門的民眾使用語，尤其是源自年輕人間自創的俚語或網語，充滿不同時代特色，亦反映了當代的語言文化。美食餐飲要緊貼潮流，需有求新求變的心態，有餐廳便以年輕人間流行的潮語印製成美味包點，打造出精緻的新派創意點心。香港人最愛嘗新，無論是新奇的美食又或是新開的餐廳，都要快快一窺究竟，並讓「相機先食」！最近一家在銅鑼灣廣場二期開業的型格中式餐廳「盈福28」，正正能捕捉到年輕人的好奇心思，實行「以靚行兇」，烹調出具品質的美食之餘，還以有趣的賣相吸睛，讓大家吃得開懷。餐廳佔地6000方呎，偌大開揚，環境光猛，用幻彩藍和原木色作主調，配以雲石面的小圓桌和原 ...

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