星級健身教練梁臻霆一年363日餐單：粟米雞蛋水果

香港是個「邪惡」都市，吃喝玩樂應有盡有，一旦飲食與運動失衡，輕則身材走樣，重則躋身三高人士：高血脂、高血壓、高血糖。健身教練梁臻霆（Alan）覺得人生要「食得、玩得、操得」，才叫健康。他每天只吸取1500卡路里熱量，每餐吃粟米和雞蛋，每年讓胃放縱兩次，每年有360日運動鍛煉；他說自己經長期訓練，普通人不要效法，但認為一個人惟有對自己的健康負責，才能挑起生活的重擔…… Alan今年已經40歲，看上去卻較年輕。玩健身的朋友都說教練很招積，Alan作為星級教練也不例外，但那種由內而外的自信，是每天鍛煉得來的，與性格無關。「千萬別說我是星級教練，我收費不貴。」他不愛張揚，身邊卻有許多明星客戶，包 ...

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