從黯然消魂飯看初創包装

在科研和初創公司主要集中地科學園上班的朋友都會知道，每天可以選擇的餐廳食肆並不多。因此每次有新餐廳開張，又或者餐廳推出新菜式時，都會趨之若鶩。其中一間科學園餐廳小店，於上月推出了一個普通的叉燒煎蛋飯。雖然味道和份量都很不錯，但起初的時候，沒有太多顧客下單。筆者跟餐廳東主提議將叉燒煎蛋飯，改名為「黯然消魂飯」，情況肯定會大大不同。果然，於上星期再問餐廳東主叉燒煎蛋飯的銷售情況時，發現原來改名後，銷售數量以倍數上升。改錯名事倍功半在這間小店旁幾幢大廈的不少初創公司，情況跟這間小店有類似的問題，有很好的創新科技產品，但不太起眼，無人問津。初創公司除了有貨真價實的產品和服務外，其實也要有好的包裝 ...

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