鐵板燒鰻勝蒲燒

跑夜馬的周三晚上，一家三口前往隱於銅鑼灣商廈樓上的「花盃」，吃日本料理及鐵板燒，入門見場面相當熱鬧。當前飲食市道飄忽，有此成績殊不容易。「花盃」面積不大，主打「鐵板燒」兼及壽司與和食。女兒先要了一客580元的「特級雜錦壽司」，和一客120元的「甜酒煮花螺」。壽司端來計凡十件，用料上乘，鮮明豐厚，雖然取價殊不便宜也亦物有所值。「甜酒煮花螺」一客九隻，她母女倆大為讚賞，認為風味遠在「辣酒花螺」之上。拙荊對「滑蛋豬扒飯」情有獨鍾，要了一客連前菜與味噌汁的定食，雖然取價180元略為偏高，但也吃得很滿意。「食肉獸」老來齒力大不如前，開懷大嚼嫩煎厚切鐵板燒牛肉之豪情不再，反而只要了一客2 ...

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