尊貴榴槤奶黃月餅

手工月餅用料優質，再加上設計精美的禮盒，的確讓人愛不釋手，如深受香港人歡迎的半島酒店月餅，點心大使及月餅顧問葉永華師傅於1986年首創迷你奶黃月餅後，今年更將經典重新演繹，推出名廚月餅禮盒，於獨家秘製的奶黃月餅中，加入榴槤果蓉，創作出全新的手工製迷你榴槤奶黃月餅。矜貴月餅由大師親自監製，以秘方六成餡、四成皮為比例，外皮以牛油、砂糖、麵粉、粟粉、奶粉、吉士粉等製作，而餡料則嚴選D24榴槤再加椰汁和煉奶搓製而成，一盒8個，配上紅色和金色荷花鏤金圖案限量版月餅禮盒，打開後由4個抽屜載着月餅，猶如精美的首飾箱，優雅高貴。少糖配方另外，香港「甜點女王」郭志怡（Bonnae Gokson）以童年回 ...

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