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2016-08-27 00:00

食家講場 Walter Kei

意國海邊 醉人風味

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美食博覽展上遇見好奇粉絲,問了一句:「意大利行程好正,連旅遊教父黃士心也跟你去!」黃士心是旅行社的大老闆,業內人叫他做「教父」。粉絲看到的,相信是黃Sir專欄《黃Sir看世界》裏提到的酒店Belmond Hotel Splendido。意大利美食行是今年重點之一,行程一年前已經寫好,並落實一切的安排,當中頂級餐廳有2016年全球五十大餐廳排名第一位的Osteria Francescana,參觀的酒莊有Super Tuscan Movement改革領導派Antinori超現代酒莊。 雖然黃Sir已半退下,但他收到內幕消息後,第一個就報名支持了。Walter水哥帶隊,有酒、有食,還要有好風光。五漁 ...

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