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2016-08-23 00:00

美食速遞 哉絲

法國香檳下午茶

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2007年早春4月的氣溫如夏,令葡萄樹上的花朵提早盛放,因此帶來了一個由非常暖和的冬天與優美春季交織而成的Belle Epoque 2007法國著名香檳。 法國著名香檳「Perrier-Jouët」的一級釀酒大師Hervé Deschamps,為突顯這款2007年佳釀獨一無二的個性,以多個不同葡萄園的出品來混合釀造了這款佳釀,帶出了香檳清新和優雅氣質,其圓潤的魅力為釀酒帶來了畫龍點睛的效果。在品牌的酒窖中陳釀超過6年,每公升只加入9克的糖,令這個年份葡萄酒中平易近人和複雜的特性得以昇華。 與海鮮絕配 這款特釀酒正好與海鮮中帶有鹽分的清新氣息、鮮嫩家禽中微妙的味道,及以微甜的鮮果甜點中的純淨口味 ...

(節錄)全文共530字