2016-08-12 00:00
班哥有食緣 班哥
花梨木家具餐廳
紅磡黃埔花園吉之島對面的中華小廚,最近重新裝修,並且再度開業,老闆童哥誠邀班哥試菜,我當然欣然光臨。人稱「雞佬」的童哥真是妙人一個,本業劏雞交給酒樓食肆,後來開設了燒臘工場,見口碑不錯下,於是再度創業,開設中華小廚茶餐廳,結果生意愈做愈好,更在將軍澳開了分店,生意一樣火爆。
稱霸紅磡區
自家出品的燒鵝,因拿到了一手貨,水準很高,皮脆肉嫩,更稱霸紅磡區。童哥外表很江湖味,很有煞氣,私底下原來是鐵漢柔情,娶了一個越南太太,其妻非常能幹,更為他生了4個可愛的女兒,如今已亭亭玉立,分別在店內幫手,真是老懷大慰,飲得杯落了。
我再次光臨,真的驚呆了,餐廳的枱凳全部換上了緬甸的花梨木家具,再有3張雕工精緻 ...
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