有機夏日市集

香港人愈來愈識飲識食，喜歡在家烹調的大部分都會選擇優質有機的食材，令家人一同享受健康的佳餚。Dolce Dolce Kitchen & Gourmet每年兩次的La Festa Summer Market便集結了超過100種的優質食材，讓大家細意挑選。市集將於7月23、24日舉行，今次特別之處在於過半數均為有機或slow food認可產品。提起有機，蔬菜是少不了的項目，負責人Esther今次與元朗有機農場合作，每天直送即日收割的菜類如白苦瓜、白茄子、新鮮紫貝天葵、黑美人西瓜等；另，亦有西班牙水果及蔬菜，如有機扁桃、迷你蜜瓜等。名廚監製肉類則有有機雞翼及澳洲Ross全有機雞種，每隻雞保證在 ...

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