Jamie Oliver從飲食出發關懷生命（上）

Jamie Oliver何許人，不必再介紹了，如果過去10年沒有與社會脫節，必定知道他是誰。一年多前，他的餐廳Jamie's Italian終於登陸香港銅鑼灣（最近在海港城也開了），相信不少人曾經親身經歷或聽聞過餐廳萬人空巷的排隊場面──這是港人特質，原因不明，也許生命空虛，至少排隊讓生活有了一次又一次的暫時寄託。時間過去，各種「食後感」傳出：還可以/不過不失/不好吃……都聽過，倒是沒聽過非常正面的評價。終於在人潮退去以後得以入門用餐，整體上覺得還可以，喜歡的菜式有Superfood Salad和海鮮湯──曾經在Jamie's Italian吃一肚子氣的朋友聽了我的報告，有保留地說：「也許他們 ...

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