云爾錄 :九龍城擬打造潮州街

食物及衞生局局長高永文祖貫潮州，素來喜愛潮州食品，尤好綠豆餅，他昨天應立法會議員陳婉嫻邀請，到九龍城了解重建九龍城街市及潮州文化一條街的可行性，期間走訪多家潮式食店和茶莊，並品嘗潮州食品【圖】。陳婉嫻建議「承傳要有地方才可發酵」，由於該區較多潮州特色食店，希望將舖集中於一條街，打造成為擁有地區文化的地方。高永文表示，整個計劃須先經區議會，部分涉及空間重置的問題，亦須由區議會內解決。 ...

（節錄）全文共194字