失去靈魂的糭子

今年端午，吃無糭。雪櫃裏放了好幾條大蘆兜糭，但吃之無味，棄之可惜，真不知怎麼處理？曾想把一條送給樓下的看更阿伯，沒想到那傢伙還沒到端午就往生了。糭子是清明回鄉掃墓時親戚包的。吾家有個做糭子的傳統，曾經在全市包蘆兜糭比賽得獎，族中女人包糭都很靈巧——三位女士短短兩小時內就包好四十條大糭子（每條約兩斤︶；去年就有香港傳媒專程去拍攝她們包糭子。每年回鄉拜山，她們都給我們烚一大鍋糭子拿回香港來；每次捎着七八條糭子回港，既辛苦又快樂。回到香港，將糭子真空包裝，冷藏，可以吃好幾個月了；有親戚回港，請他們吃一條，可解鄉愁。前年出事了，切開糭子，OMG! 五花腩全換了瘦肉。中山蘆兜糭的配料簡單，只有糯米、 ...

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