百餘元吃兩餐

春夏之交天氣不穩定。那天雷雨警告之下為雨所困滯留於銅鑼灣，雖然未到11時，且往「順德漁鮮酒家」提早吃頓午餐。不久之前來此吃春鯿，臨出門時發覺有「蒜子火腩魽魚煲」，取價才是138元，這回正好叫來一試。野生西江白鬚魽魚向被知味食家目為河鮮雋品，不過時至今日已極難覓，取價只是百餘元一煲者，自是養殖的貨色。這個魽魚煲份量不輕材料豐盛，蒜子、火腩之外還有炸豆腐和冬菇，由於烹調得宜，魽魚鮮味雖較薄也殊甘美，味道稍為偏濃，卻是正好宜於下飯。這頓吃得十分滿足的午餐，連兩碗白飯加服務費，才是174元。由於份量豐足，兩人開懷大嚼，吃了一半已飽，剩下來的魽魚火腩也逾10件，與豆腐、冬菇裝滿一個飯盒，帶回 ...

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