2016-02-05 00:00
人情味濃 姜紀茹
龍城變天 海味情永在
新年將至，無論是團年飯或是開年飯桌上都離不開山珍海味。在九龍城街市對面有間金城海味，舖面掛着臘腸花膠，放的是蝦米珧柱，不要看舖仔細細，雜貨一堆堆，其實它已在九龍城超過60年，裏面藏着不少珍貴寶物，當中包括罕見的天然花膠蜘蛛肚、珍貴白花膠、百年陳皮等，就連周潤發、鍾楚紅、蔡瀾、陳慧琳都經常到這裏尋寶。 85歲外形瀟灑的老闆林金城，天天在舖頭坐鎮，一看到舊客來到便笑容滿面，中氣十足，用輕鬆的口吻與客人天南地北，絲毫看不出他年輕時辛苦打拚的歲月痕跡。回想起當年正值中國解放時期，他從廣州跑到香港，身上只有5元，在香港人生路不熟，又找不到工作，有朋友教他從商，於是便向姐姐借了她的嫁妝，用金鐲典押300元 ...
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