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2016-02-01 00:00

食得有營 曾欣欣

男性不育?要少吃肉

女讀者們想鼓勵男友及老公多菜少肉?現在多一個好藉口。研究顯示,一半的不育個案,原因是在於男性。 就首先討論精子數量吧。多個研究一早已指出,男性飲食習慣絕對影響精子數量,特別是壞脂肪:飽和脂肪及反式脂肪。一份2014年美國研究指出,反式脂肪對18至23歲年輕男士的精子數量有負面影響,愈高反式脂肪進食量,愈少精子。另外也發現,在肉類及動物食物攝取的膽固醇進食量愈高,射精量就愈少。另一份研究也指出,單單只增加5%飽和脂肪進食量,足可減少近四成的精子量! 為何膽固醇及飽和脂肪影響精子量?是因為,污染殘留物通常會留在動物的脂肪內。人類吃肉類(及其脂肪),會同時吃進了動物生長期間所受到的環境污染及飼料污染 ...

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