2016-01-11 00:00

人手增長趕不上行業發展

除了搵地難，前線人手短缺也是雅詩閣在中港澳市場面對的另一大挑戰，周漢松解釋，雖然科技發達，但酒店業有很多工種仍然要依賴人手親力親為去做，如清潔、執房以至前台服務等。惟這方面的人手增長，卻不足以趕上酒店業的發展速度，尤其內地新酒店落成量龐大，人手短缺情況更加嚴峻。 事實上，酒店業生態有如金字塔向下發展，業內逾70%人員為基層員工，且屬於長工時，周漢松直言，很多年輕人嫌相關工作辛苦而不願入行；即使有人求職，亦未必是業界所需人選，因此適合人才少之又少。 他說：「這是全球性的問題，很多發達國家及城市都會遇到，經濟發展愈好的地方，愈少人願意做這類前線基層工作，新加坡的情況甚至比香港和澳門更差。」 ...

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