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2015-12-30 00:00

味道的故事2 陸悅

南提洛爾 意奧有機生活

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南提洛爾位於意大利和奧地利交界,原屬奧地利,第一次世界大戰後割讓給意大利。這個歷史背景令南提洛爾成為一個奇妙的地方有着兩國文化的衝擊和結合。它有中世紀城堡、歌德式的教堂、優雅偌大的廣場,也少不了如詩般的田園風味。 除了風景外,南提洛爾的語言也融合兩國的語言,當地人多數說德語及意大利語,少數的人則堅持以多洛米蒂山區的方言Ladin作為母語。不僅是語言,他們的生活習慣、衣着傳統等,意奧文化都像兩生花一樣,在當中綻放。 聽說直到今天,仍有當地人對於第一次世界大戰的結果很不滿意,極力抗拒成為意大利領土。 為大地治病 戰爭遺留下來的,除了是政治的爭拗外,還有對農地的損害。歐洲許多的土地,尤其奧地利附近 ...

(節錄)全文共1960字