2015-11-04 00:00

訪談錄 譚淑美

港商引入新物料 粟米精華製造綠色「膠杯」

中學地理書首頁，有個吃剩的發泡膠飯盒，上面寫着「你吃飯盒十分鐘，但地球啃下這個飯盒要100年」。不管發泡膠或塑膠，好處都是物料不易破碎及輕巧，但當它們被丟棄後，地球卻難以消化。 有人以植物精華發明「聚乳酸」（PLA），所製產品無論肉眼看或觸感上，都跟塑膠沒分別，有台灣媒體稱之為「綠色塑膠」，可達百分百生物降解，減低對環境傷害。 Eco Concepts品牌始創人及老闆黃美琪近年引入這種物料來製造餐具，它們是由一條條的粟米提煉而成的，「火燒，它會溶解，你將嗅到爆谷味。」品牌獲貿發局官網推介，且在機場及會展的「香港．設計廊」上架。 很難相信，眼前的膠杯，由粟米提煉而成。 「可以放入微波爐、洗碗碟 ...

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