尋找正宗white truffles

在米蘭開會。大會安排入住brand new的Mandarin Oriental。中秋節剛過，酒店頗有心思，welcoming snacks居然是兩個月餅。一完conference，已經stand by的「立度」即車我去Alba，滙合已在那裏的朋友。一上車「立度」即說：「班友唔等我哋，已經飲緊Barolo嘆white truffles！」我立刻瞳孔放大地望着「立度」問：「咁早？乜唔係下周先係Truffle Festival咩？我以前喺香港某酒店餐廳食過一次truffles，印象中好似聞落香香哋，食落就無乜味咁喎！所以都唔明點解咁巴閉！」食盡世間美食的「立度」果然是「食家」，專業地答：「T ...

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