2015-10-02 00:00
人情味濃 吳雄
我愛廚房 溫暖的香氣
近年香港烹飪導師人氣急升，其中表表者是Bon Appetit Cooking Studio的創辦人Zoe Tsang，她不但開班授徒，還撰寫烹飪書、專欄，還是電視節目《Zoe煮場》的主持，Facebook的粉絲人數已達24698人之多。這位煮食女神曾在私人銀行工作，後來難敵廚房的魔力開辦教室，靠的就是一句話：「想試就去試，不試怕後悔。」 Zoe在觀塘的教室開了3年多，反應已經好到要租更大的地方，新課室的裝修工程快將完成，預料10月就能與學生們見面。訪問那天，她和女助手在廚房裏忙活，「剛開始就我一個人，很有孤獨感，以前上班有很多好同事，創業初期什麼都一腳踢，很辛苦，幸好慢慢適應下來。」穿上廚師服 ...
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