台灣出「色」鍋神

講到家庭電器，一個Made in Japan的標誌彷彿就是信心的保證，近年趁韓流而起的韓國品牌亦愈來愈多。但其實離香港只有一個小時機程的寶島一樣有出色的設計。台灣人之間流傳一句話：「廚房裏可以沒有廚師，但不能沒有大同電鍋。」由六十年代開始，大同公司就打入台灣電鍋市場。五十多年後，大同電鍋依然是家家戶戶的廚房必備，成功之道在於其實用性及耐用性。台灣人甚至出外工作、留學也要帶着它。這個由台灣人設計兼製造的亞洲鍋神最近更進軍香港。保持原汁原味看似樸素的電鍋卻絕非普通的電飯煲，蒸、煮、鹵、燉、煲等，不論是北方菜或是南方菜，只要一個電鍋就能輕易做到。其運作原理傳承了中國數千年來用蒸籠蒸煮食物的傳 ...

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