咖啡有益防大腸癌復發

在香港，大腸癌是致命癌症中排第二位。致癌原因與飲食習慣有密切關係，包括少吃低纖維、多吃紅肉及所有加工肉類等食物。另外，中央肥胖、酗酒、或患有其他腸道疾病都屬高危因素。最新研究指出，喝咖啡習慣的人士，大腸癌復發病率，或因大腸癌而誘發的死亡率比沒喝的低一半。美國哈佛大學研究了近千位患有第三期大腸癌的病人，他們全部均接受過化療或手術割除癌細胞。研究人員發現，每天喝4杯咖啡以上的病人，復發率及死亡率比完全不喝咖啡的低52％！每天喝2至3杯咖啡的也能降低31%復發率。相反，茶類、無咖啡因咖啡及含咖啡因汽水並沒有此等功效。去年我在本欄已寫過喝咖啡的益處，當中包括減低患二型糖尿病的風險、防止老人癡呆症及 ...

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咖啡有益 防大腸癌復發

咖啡有益防大腸癌復發