2015-08-12 00:00
焦點產品 陳春燕
長今力推 國民鍋具
韓流大熱下不但韓國明星及美食席捲全球，連鍋具也成為追捧對象。今次介紹的正是「大長今」李英愛力推的國民鍋具品牌Happycall，在韓國幾乎家家戶戶的廚房都能找到它的蹤影。 專利科技 品牌的鍋具曾得到多個獎項，當中IH Double Pan可算是代表之作。獨特的雙面煎鍋設計可做到完全密封，絕對防漏。而且煎煮時只要翻轉煎鍋，就有拋鑊般的效果，毋須擔心因失手而影響到食材的原貌。有別於普通的易潔鍋具，Double Pan還可做到乾燒乾焗，非常實用。 至於新推出的IH Vacuum Pot微壓鍋則運用了航太科技，經過八層的鋁化陶瓷技術電解後成為一種新物料，即使烹調、清潔時刮花塗層，仍對身體無害。考慮到壓 ...
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