適可而止

糯米能治木虱嗎？我不知道，只知道廣州話有這說話：一物治一物，糯米治木虱；而前句那五個字，肯定是對的。自然界中，不可能有戰無不勝、永遠橫行的東西；無論表面上是怎樣跋扈之物，天總有辦法能「收」（伏）它。用宏觀的角度表達，此乃合乎「生態平衡」的大道理。身體中的操作也往往如是。例如：若缺乏了食物養分的供應，有機制促使「餓」的感覺，於是有食的欲望；但到吃得差不多時，另有「遏止進食」的分泌物「叫停」。神經系統內的神經細胞組合在一起，形成一個「網絡」，能互相傳遞資訊。傳遞的方法並不靠直接的接觸，而是透過一些「神經傳導物」（Neurotransmitters）造成的。具體的情況是：神經細胞A發出一個電流 ...

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