頤養天年飲食秘訣

延年益壽自古以來都是人所追求的夢想，從古至今人類都致力尋求不老的方法，可惜到目前為止仍未能有擺脫衰老的良方。雖然如此，日常飲食與能否享受一個健康優質的晚年息息相關。飲食配搭必須均衡，我們常聽到「某樣食物可降血壓或對血糖很好」，可惜世界上沒有靈丹妙藥。食物也好，藥膳也好，在正常的情況下我們並不會單一進食一種營養。身體無時無刻都在一個平衡當中，食物中不同的營養素會互相影響。身體會按體內的情況而自行作出相對的調節，所以要頤養天年謹記保持均衡及多元化的飲食，切忌獨沽一味，讓身體吸收不同的營養。少食多餐，以高蛋白質小食補充營養。胃口及消化能力會隨年紀而變差，少食多餐無論對腸胃及血糖控制均有幫助。 ...

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