「唔想等到2046」 80後搞港產美食車

財政司司長曾俊華銳意引入美食車（Food Truck），正當外界對此抽水、揶揄聲不絕之際，80後Siky一早已設計好港產美食車！適逢財爺亦有此意，他一不做、二不休，決定着手裝嵌，並與投資者Simon成立香港美食車協會，「我哋唔想坐喺度等，等到2046年。」造價百萬？「20萬搞掂」 Siky只花兩個月時間，將SUZUKI迷你小貨車，變身成配備太陽能系統、可安裝雪櫃、冷氣等設備的流動美食車。財爺曾指出一架美食車造價70至100萬元，對此，Siky信心十足的表示，「唔使搞咁多嘢，20萬內一定搞掂。」由對美食車造價預算差距，可見政府對美食車概念資訊仍然不足。Siky坦言，諸如日本、台灣以至泰國，均 ...

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