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2015-07-03 00:00

人情味濃 吳雄

程班長:香港是活水 台灣是死水

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在香港人眼裏,台灣什麼都好,但40萬在港台灣人眼裏,香港才是天堂。如果香港是一碗牛肉麵,大家嘗到的味道為何不一樣?台灣殿堂級的程班長牛肉麵落腳荔枝角工廈,靈魂人物程班長(程致賢),還有1年就是香港永久居民,從一開始為挽回店舖的聲譽而來,到今天以成為香港人而感恩,由他來評這碗香港牛肉麵最適合不過…… 程班長牛肉麵30年前在台北饒河街創立,很快就全台灣無人不曉,連總統馬英九也是座上客,堪稱國寶級台灣牛肉麵店。2年前,程班長台灣美食屈身於荔枝角的工業大廈,卻創下工廈餐廳大排長龍的佳話。程班長的表妹負責餐廳的宣傳,表哥則負責出品,facebook專頁短時間內已有近3萬人「like」,如此得香港人的厚愛 ...

(節錄)全文共2424字