2015-06-08 00:00
星級餐廳 劉妙賢
京都名店攻港 抹茶控有福了
在韓食強勢攻港之際，作為全日本最受歡迎抹茶甜點製造商之一的中村藤吉，亦不甘後人，已正式落戶The One，聽聞門未開，慕名而來者已排隊等拿籌，再等足數小時才有機會登堂入室，一嘗京都抹茶滋味。 位於京都附近的宇治市，以綠茶馳名，這亦是中村藤吉的發源地，主打頂級綠茶及巧手製作綠茶甜品，這家名店早已成為旅客潮拜景點之一，亦勝在貴精不貴多，在宇治總店之外，只在京都和大阪有分店。來到中村藤吉的第六代繼承人之時，終於在海外開設首家分店，即是位於香港The One的新店。 中村藤吉來頭十足，同名始創人於1854年開始培育茶葉，他的家族自此以生產優質綠茶為主，及後獲獎無數，更成為向日本帝皇奉上的貢品之一，深受 ...
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