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2015-05-29 00:00

何俊傑

街巷式墟市發展策略

最近,食物及衞生局就建立小販墟市提出由下而上、地區主導的構思,建議由當區市民提出合適地方,若得到區議會同意,政府願意聯繫各部門推動建立。然而,政府必須汲取天秀墟的失敗經驗,訂立墟市發展的地區策略,當中須要考慮幾點: 一、前年,政府在天水圍覓地建天秀墟,為基層市民提供廉價的銷售平台。雖然這塊地確實對當區居民影響甚小,可說用心良苦,但是正因它遠離大街和商舖,變得「不就腳」,故成效不彰。 推動小販市集不是建立這類與社區隔離的墟市,相反,應從既有的社區秩序或鄰里街巷中孕育出經濟活動,就像大澳、南丫島的街道,居民在路邊擺檔,憑着民間智慧售賣自家製的物品,如燒墨魚餅、阿婆豆腐花、沙翁、炭燒雞蛋仔、蝦豬餅、 ...

(節錄)全文共1355字