2015-05-20 00:00
中環解密 凌通
樓神雷霆嚴選屋苑廚神
在一手樓銷售條例之下,不少發展商為了「軟銷」新樓盤可謂各出奇謀、花臣百出。好似新地(00016)旗下啟勝管理昨天就舉辦廚藝大賽,並由該集團副董事總經理、「樓神」雷霆親自擔任評判。
廚藝大賽的參賽者都是啟勝所管理屋苑的廚師,不知是否受到港府設立的「降低食物中鹽和糖委員會」啟發,今次比賽更特意加入低鹽低糖的健康菜式,「低鹽糖委員會」主席陳智思亦有出席,分享飲食心得。
雷霆品嘗美食的同時,當然不忘「軟銷」集團新盤何文田天鑄,稱天鑄的會所亦由啟勝管理,食物出品肯定有保證。他又笑說要「短期借用」得獎廚師到天鑄掌勺,為住戶提供美食。
zero@hkej.com
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