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2015-04-10 00:00

人情味濃 謝嫣薇

父子情味素造新天地

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香港確是奇葩,彈丸之地,傳奇處處,故事不斷。一個港口,組成一個層疊交錯的世界,各有況味,彷彿誰都有可堪細說的經歷。人生起伏,三言兩語總概括不了,但是對於七哥徐維均來說,「家全七福」這四個字,卻可道盡大半生。 幾乎每個香港人都知道政要富豪飯堂「福臨門」徐家一匹布那麼長的股權糾紛故事,兄弟鬩牆,擾擾攘攘之後,塵埃落定。七哥另起爐灶在群策大廈開新店「家全七福」,延續昔日高級粵菜的路線。 有傳媒曾寫道,七哥於六十五歲高齡創業,是一個人的戰役──不盡然。看看「家全七福」的菜牌,除了經典的粵式大小菜式,還有一系列的素菜選擇,門口也貼上「Green Monday素食」的標籤,顯示這是一家素食友好的餐廳。原來 ...

(節錄)全文共2508字