25歲前浪漫得起

不用受上司氣、沒有煩透的甲乙丙同事、討厭的工作不必接，做自由工作者嘛，該是這麼逍遙。眼前的他，放棄琴行全職工作近九個月，走上不少人羨慕的自由工作者之路，家人是否支持？二十多歲的他，說得坦白：「爸爸第一句就說：怎能糊口？該現實些，找些能謀生才有用。」家長的對白，意料之內，但Andy的爸爸願意再補上一句：「雖然難以為生，但也試試吧。」打從中四起，Andy愛打鼓夾Band兼下廚，自覺讀書成績麻麻，玩音樂難有穩定收入，中五後，他決定先跑去讀毅進西廚課程。「完成課程後，在尖沙咀一間高級餐廳做下欄工作，例如把食材切得很細件、收貨接貨，西廚師傅也對我不錯，只是流水作業幾個月，每天九小時工作，一周六天，不停 ...

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