2015-03-20 00:00
寰宇遊蹤 林崇發
追溯日本 威士忌起源
約朋友冬天去北海道旅行，幾乎與「滑雪」畫上等號，對於不好滑雪的人，北海道還有不少好去處。不好滑雪的，當你朋友在滑雪時，不妨各走各路，開車下山到小樽，有極高品質的地方值得參觀。 位於余市町的余市威士忌蒸餾所，十分值得參觀，免費入場，愛不愛酒，都可以了解一下近年來世界各地吹得很熱的日本威士忌風。以往威士忌和雪茄一樣，是少眾玩意，近年日本威士忌經常得國際獎後，香港愈來愈多香港人對日本威士忌有興趣，甚至着迷日本電視台也順勢推出連續劇《阿政》，講述余市威士忌蒸餾所創辦人竹鶴政孝和其蘇格蘭妻子Rita的故事，令這位日本威士忌之父更加為人熟悉。參觀蒸餾所，除了認識威士忌的製作過程外，也可了解竹鶴政孝的故事， ...
（節錄）全文共2180字