政府統計處公布，第一季的食肆總收益價值的臨時估計為152億元，按年下跌23.1%。同期間，食肆購貨總額的臨時估計為52億元，按年下跌18.9%。
按食肆類別分析，以價值計，中式餐館的總收益跌33.5%；非中式餐館的總收益下跌23.6%；快餐店的總收益跌11.3%；酒吧的總收益跌34.9%。
政府發言人表示，由於本地第五波疫情和因而實施的限制措施，食肆業務在第一季急劇惡化。即使在低比較基數下，食肆總收益價值仍按年顯著下跌23.1%。經季節性調整按季比較，食肆總收益價值大幅下跌40.2%。
發言人指出，本地疫情緩和，社交距離措施逐步放寬，以及新一輪的消費券計劃，未來數月應能為食肆業務提供支持。政府推出的其他支援措施亦應有所幫助。
