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2023年8月17日 時事脈搏 港聞

李家超訪廚藝學院 冀更多年青人做學徒闖新天

行政長官李家超的第二份《施政報告》將於今年10月25日發表,目前正進行公眾諮詢。

李家超在社交平台發文,指今天到訪國際廚藝學院,了解本地職業專才培訓課程的最新發展和全球餐飲業新趨勢,以及聽取學院和學員分別在招生培訓和就業發展等各方面的看法和建議。

李家超指出,很高興聽見學員從不同領域的課程中都獲益不少,不但找到自己有興趣發展的技能,還提升全人發展和應變能力,政府將繼續吸引更多年青人加入學徒訓練,並鼓勵畢業學徒留在行業作長遠發展,強調「行行出狀元」,只要有熱誠,加以努力,任何人也可以在不同的行業中闖出一片天。

他又提到,香港作為亞洲美酒佳餚之都,其獨有的廚藝文化要承傳下去,讓來自世界各地的旅客都能細味「香港味道」。

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