廣州市場監管部門近日組織針對「網紅」飲品的專項抽檢，共抽樣243批次，發現不合格產品4批次，不合格項目均為人工食用色素「日落黃」，市場監管部門將對不合格產品立案查處。
檢查行動中，執法人員檢查了廣州市環市路商圈的「奈雪的茶」、「喜茶」、「溜六六」等3家「網紅」飲品店，重點檢查店鋪的證照經營、從業人員健康證、加工製作環境、食品加工製作過程等情況，包括加工操作過程中，是否超範圍超限量添加色素等食品添加劑。
經查，發現上述3家「網紅」飲品店主要存在違規使用「日落黃」，開封後的預包裝食品保存不當，水池、冰箱、冰粒機等標識不夠規範等問題。
