食物安全中心表示,一款台灣新東陽的罐裝魚鬆樣本,驗出水銀含量超標六成二,要求停售及回收。
中心指出,水銀可損害人體的神經系統,攝取大量的水銀會影響胎兒腦部發育,亦會損害成人的視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力;市民應避免進食體型較大或捕獵性魚類,減低攝入過量金屬污染物的風險。
台灣的食藥署稱,已經派員到新東陽了解,並針對魚鬆的源頭化驗,若確定原料符合規定,會要求改善或罰款。
2020年7月4日 時事脈搏
食物安全中心表示,一款台灣新東陽的罐裝魚鬆樣本,驗出水銀含量超標六成二,要求停售及回收。
中心指出,水銀可損害人體的神經系統,攝取大量的水銀會影響胎兒腦部發育,亦會損害成人的視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力;市民應避免進食體型較大或捕獵性魚類,減低攝入過量金屬污染物的風險。
台灣的食藥署稱,已經派員到新東陽了解,並針對魚鬆的源頭化驗,若確定原料符合規定,會要求改善或罰款。
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