食物安全中心公布第二期有關賀年食品調查結果,約190個樣本中全部通過檢測。
檢測樣本從市面不同零售商抽取,包括蘿蔔糕、年糕、煎堆、油角、瓜子及海味等,進行化學、微生物及營養成分測試。
食安中心建議消費者光顧可靠及衞生的店舖,留意預先包裝的糕點及小食包裝是否完好和食用期限,又提醒表面有不尋常光澤的瓜子有可能添加了礦物油,食用這些食品可引致腸胃不適。
2019年1月22日 時事脈搏
食物安全中心公布第二期有關賀年食品調查結果,約190個樣本中全部通過檢測。
檢測樣本從市面不同零售商抽取,包括蘿蔔糕、年糕、煎堆、油角、瓜子及海味等,進行化學、微生物及營養成分測試。
食安中心建議消費者光顧可靠及衞生的店舖,留意預先包裝的糕點及小食包裝是否完好和食用期限,又提醒表面有不尋常光澤的瓜子有可能添加了礦物油,食用這些食品可引致腸胃不適。
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