政府計劃在北區沙嶺發展有機資源回收中心第2期，預計每日最多處理300公噸主要來自上水、粉嶺、元朗及沙田等地區，經源頭分類的工商業廚餘，中心會利用部分在處理廚餘時產生的生物氣，轉為電力並輸送至電力公司的電網。
環境局副局長謝展寰在立法會工務小組委員會上表示，政府會免費收集預先處理好的工商廚餘，相信在實施都市固體廢物徵費後，業界為減低處理工夫及徵費，會盡量減少製造廚餘。
謝展寰表示，政府計劃2021年起在沙田污水處理廠試行共同處理污泥及廚餘，並開始在當區收集家居廚餘，可望日後能擴大廚餘回收量。
有議員關注，政府不向電力公司收費或造成利益輸送問題，謝展寰指如以成本價出售電力得益不大，若高於成本價出售或需市民承擔電價，認為現有安排更符合公眾利益。
