衞生署聯同食安中心測試小學午膳飯盒熱量及營養素成分，發現納和蛋白質含量超標。
研究於今年1月從26間小學，合共收集了100個飯盒，測試顯示有9成飯盒納含量超標，其中3個更超出每日1500毫克攝入量上限，所有飯盒的平均鈉含量是818毫克，超出每餐建議攝入量63%。
測試又顯示，蛋白質方面，平均每個飯盒含量是21.6克，超出每餐建議攝入上限62%。亦有4成樣本的膳食纖維含量比建議攝入量為低，9成飯盒的總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪及糖都低於建議攝入量。
衞生署助理署長馮宇琪表示，學童每個飯盒的納和蛋白質含量，與5年前比，已分別下降14%和4%，減鈉要循序漸進推行，令學童不知不覺間接受口味轉變，目標到2027年，將飯盒納含量降至建議攝入量500毫克。
