中國國家市場監管總局發布白酒生產許可審查細則(徵求意見稿),其中提到將按照食品安全法律法規及標準,嚴格規範白酒標簽標識;白酒標簽將不得標注「特供」、「專供」和「特需」等字樣。
意見稿顯示,生產年份酒的企業應建立年份酒質量安全標準,年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例。
企業應建立原輔料管理制度,保證採購使用的原輔料符合相應的食品安全標準及其執行的產品標準規定,不得採購使用食品添加劑進行調色調香調味。
意見稿稱,企業應對食品安全追溯體系定期實施內部審核,以評價追溯體系的有效性。