被視為星巴克(Starbucks)內地市場最大勁敵的新興連鎖咖啡店瑞幸咖啡(Luckin coffee)發布智能無人零售戰略,推出無人咖啡機「瑞即購」和無人售賣機「瑞划算」。
瑞幸咖啡CEO錢治亞表示,瑞幸咖啡已經超過星巴克,成為中國最大連鎖咖啡品牌,直營門店數量高達4507家。除上海外,瑞幸在全國主流各個城市門店數量都居首,上海是第二。交易用戶數達4000萬,第四季新增客戶數1000萬。
她又說,瑞幸推出的無人零售戰略是整個無限場景戰略的延伸。因為瑞幸不想賣空間,而是利用無限場景戰略給客戶隨時隨地可以享用的好咖啡。瑞幸無人零售也是無限場景的進一步提升。
該公司指出,無人零售終端機將覆蓋辦公室、校園、機場、車站、加油站、高速公路服務區和社區等各個場所,並和現有的瑞幸門店網絡相輔相成、互相補充。無人終端與公司智能系統無縫對接,運用IoT物聯網、大數據和人臉識別等技術。