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時事脈搏 | 2020-07-09 10:26

何栢良:食肆易播毒倡盡量減少堂食

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近日多宗確診本地個案坪石邨彬記粥麵店、佐敦新發茶餐廳群組。港大感染及傳染病中心總監何栢良指出,食肆傳播病毒是不爭事實,認為餐廳隔板高度不足,市民盡量減少堂食,又建議餐廳職員應分開處理骯髒碗碟及剛煮好的食物。

何栢良引述有研究指出,近日病毒不斷轉變,患者病毒量更大,如有人在餐廳咳嗽,噴出的「飛沫雲」可遠至數張枱。 建議政府應研究收緊食肆管制,並以強而有力的措施切斷傳播鏈。

至於近日有多名的士司機確診,何栢良市民搭的士時應將車窗調低一半,安全帶及門柄容易積藏病毒,市民搭的士後要注意手部衞生。