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2020年5月4日 余錦雄 專家評論

結構性改變的旅遊酒店業及零售業

現代的城市生活模式,經過多年發展,已經有一個既定的架構,作為市民,大家都在這個架構開心快樂地生活,並且因此而發展出一個相應的經濟體系,要維持這樣一個經濟體系的平衡,社會上是需要有各式各樣的行業,並且大家都保持一定的互動方向。而各行各業中,我們習慣以酒店旅遊業和零售業作為其中面對主要人群的兩大支柱行業。

自從第二次世界大戰之後,地球基本上大致維持和平70多年,在這段時間全球各國的生產力都在不斷提高;加上隨着經濟的轉變和大眾的消費能力提高,市民外出購物或外出旅遊的影響下,使得大部分的酒店業(包括郵輪)和零售業發展都節節上升,可以說是擁有一個非常美好的環境。

不過,可惜的是,隨着新型冠狀病毒全球大流行的出現,引致不單香港及全球的各行各業都受到接二連三的沉重打擊,當中原本前景亮麗的旅遊酒店業和零售業更是進入史無前例的冰河時期。

全球酒店的生意一直下降,大多數的入住率都不到10%!面臨一個非常嚴峻的情況。而旅遊相關的產業基本上停頓;另外,大眾市民都減少外出,如非必要亦不會進行購物活動,因此零售業的業績亦是大幅下降。

各行各業都想盡辦法想要減少虧損,盡可能把損失降至最低,例如一些公司就要求員工一同減薪約15%至30%,或是大部分員工都被要求放無薪假,全球受影響的人員數目不斷上升。

面對這個情況,各個政府都相繼推出不同的紓困政策,而其中香港政府都有積極的措施。但所有這些救援的動作,都是短期的,目標是希望幫助業界渡過疫情,一切就會回復舊觀,縱觀現在全球疫情的發展,似乎要在短期內回到從前的樣子是不可能的。

筆者個人估計,這一次的新冠病毒疫情,未必可以在一兩年之內消失,因此可能會影響全球的經濟結構,不同的行業於未來的發展可能會有結構性的改變,當中與新科技或互聯網相關的,肯定會受惠;反過來說,一些傳統的支柱行業,尤其是旅遊酒店業及零售業,或者會降低供應及需求,而有一個重新塑造的平衡。

筆者希望香港政府能夠高瞻遠矚,重新檢討現時很多既定政策,例如經濟、規劃及房屋相關法規等,制定一些新指標,去調整及鼓勵各行各業的有效運作,以使能夠適應未來新的經濟架構。例如制定一個可行的申請流程,讓酒店改為住宅出售,一方面可以增加房屋的供應,另一方面亦可以降低酒店房間的數量,以提升未來酒店業的入住率。

余錦雄
香港測量師學會前會長

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