由於擁有地理位置的優勢，再加上歷史關係，香港除了是國際級金融城市外，亦是一個中西文化薈萃的都市，一直以來旅遊業對於香港的經濟發展都十分重要。
在旅遊業中，洒店住宿是一個重要的部分。據統計，香港的酒店於2017年的1至12月整體入住率為89%，而去年就有所上升，增加約2個百分點，去年的1到12月的酒店入住率為91%；平均房價方面，去年酒店的平均日房租為1334元，其中以中價酒店的房租增長最大，房價平均約760元，上升約13.8%。
而在香港入住酒店的旅客，包括歐美、澳洲和東南亞等地；其中，訪港人數和酒店入住率最高的為中國內地的旅客。於去年12月訪港的中國內地旅客人數就達到500多萬人。由於內地旅客來港的主要目的是購物，因此處於購物熱點的油尖旺區中的三星級酒店一向較受歡迎；加上如果碰到內地各種長假期，如五一黃金周等，酒店的入住率更可以達到90%以上。
相對來說，五星級酒店的入住客人大多數是商務旅客。由於香港經濟於過去一年沒有特別波動，所以入住數字比較平穩，位於香港島商業區的，會有輕微增長。但一些位於九龍區的五星級酒店，與一般精品酒店或三星級酒店相比，出租方面的情況卻有所下跌。例如全球知名的半島酒店在香港的出租率於去年只有約57%，與香港比較下，半島酒店在其他國家及地區出租率都相對較高，如歐美方面出租率最高，約79%，而其他亞洲地區如上海和東京等的半島酒店出租率約73%。
去年通車的港珠澳大橋及高鐵，把香港的一至二小時交通圈大幅擴大，造成短線遊客有超過40%的增長，這個對酒店業的前景，估計亦會構成結構性改變。
由於受到短程訪港的內地旅客歡迎，精品或三星級的酒店，未來前景十分亮麗，雖然不斷會有這類型的新酒店房間落成增加供應，但估計仍然是會供不應求，未來幾年這類酒店的房間租金相信每年仍有5%至10%以上的升幅。
而五星級酒店的前景，或許只能與環球及香港的經濟發展同步，未能有突出的表現。不過，一些個別的特色酒店，例如海洋公園新落成的三間酒店，由於有特別的吸引力，相信表現會較為優秀。
最後想提一下Airbnb，在全球漸受歡迎，但香港居住環境一般比較擠迫，能騰出空間作Airbnb的物業不會太多，所以對香港的酒店業未有構成大影響，但政府最好都是能夠立例規管，使旅客的權益能夠更受保障。
余錦雄
香港測量師學會前會長
