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2020年8月3日 香港財經

港次季食肆收益縮26% 短期料極具挑戰

政府統計處公布,本港第二季食肆總收益價值的臨時估計為212億元,按年下跌25.9%。發言人指出,由於本地新冠疫情在5、6月間減退,社交距離措施得以放寬,跌幅較第一季錄得的31.2%紀錄跌幅有所收窄。

不過,發言人指出,由於本地的感染個案自7月以來急升,令社交距離措施最近再度收緊,預期餐飲業的經營環境短期內將極具挑戰。政府會密切留意有關發展。

上季,食肆購貨總額的臨時估計為70億元,按年下跌24.7%。另外,扣除價格變動的影響後,食肆總收益以數量計的臨時估計按年下跌26.9%。

按食肆類別分析,中式餐館的總收益按年下跌31.7%;非中式餐館的總收益按年下跌22.3%。快餐店的總收益下跌19.9%。酒吧的總收益下跌46.5%。雜類飲食場所的總收益下跌19.1%。

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