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2019年2月12日 香港財經 港股直擊

嘉里物流料投資加工廠回本期5年

嘉里物流(00636)與香港及澳門肉食供應商Sutherland成立合資肉食加工廠Meatlab。嘉里物流綜合物流副總裁劉健培指,相關投資額約7000萬至8000萬元,料回本期5年至6年。

Meatlab於本月18日正式開幕,但去年底已開始試營運。劉健培稱,嘉里物流過去有為客戶進行麵包及蔬菜等食品加工,但作肉食加工則是首次,主因本地市場有需求及與Sutherland有多年合作關係。

劉健培提到,本港雖有肉食加工廠,但規模較小,製作標準亦未必能達世界級別。他稱,今年每月產能計劃能處理達750噸肉食,明年再增一倍至1500噸。

Sutherland董事總經理Romeo Alfonso稱,Meatlab的目標客戶為企業客,包括超市、連鎖餐飲、酒店、主題公園及航空膳食等。他表示,Meatlab由fine dining需要人手作特別切割的肉類至員工膳食所需的大量加工肉類,均能為客戶供應。

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