食環署食物安全中心公布,一個青斑樣本驗出孔雀石綠。中心已知會涉事進口商違規事項,並指令其停售有關產品;中心亦正追查產品的來源。
中心透過恒常的食物監測計劃,從進口層面抽取上述青斑樣本作檢測,結果顯示,樣本的孔雀石綠含量為十億分之十八。
孔雀石綠是一種工業染料,被使用作治理魚類疾病。根據《食物內有害物質規例》,所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。
2020年8月4日 時事脈搏
食環署食物安全中心公布,一個青斑樣本驗出孔雀石綠。中心已知會涉事進口商違規事項,並指令其停售有關產品;中心亦正追查產品的來源。
中心透過恒常的食物監測計劃,從進口層面抽取上述青斑樣本作檢測,結果顯示,樣本的孔雀石綠含量為十億分之十八。
孔雀石綠是一種工業染料,被使用作治理魚類疾病。根據《食物內有害物質規例》,所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。
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